måndag 21 december 2009

Julklappstips till resenären

Det här är ett måste för mig på varje resa. En bagagevåg är så otroligt bra att ha med sig på resan för att slippa bråk om vikt när man ska boarda. Kostar 179 kr på Cool Stuff!

Själv sitter jag och handlar de sista julklapparna där nu, i dag är sista dagen om man vill ha klapparna innan julafton.

Ta ett glas mindre

de senaste veckorna har de flesta tidningarna skrivit om att fler och fler svenska barn känner oro för julen och känner obehag när deras föräldrar är fulla. Please, ta hellre ett glas för lite än för mycket. Ge era barn den bästa julen de kan tänka sig.

söndag 20 december 2009

Kusinens dumlekakor

Det här receptet kommer från tidningen Hemmabakat, men har funnits varianter här hemma hur länge som helst. En av barnens absoluta favoriter.

Ingredienser:
1 dl socker
200 g smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vanillinsocker
1 påse dumlekolor
1 ask noblesse

Gör såhär: Blanda smör och socker så det blir krämigt. Rör ihop mjöl och bakpulver i en bunke och rör ihop allt sammans till en smidig deg. Forma cirka 28 kulor och lägg i aluminiumformar på en plåt. Tryck ner en dumlekola i varje. Grädda i 10-12 minuter på 175 grader. Lägg en noblesse på varje kaka direkt när de kommer ut ur ugnen.

Tips för att minska julstressen

Läs mer på DN!

lördag 19 december 2009

Den perfekte julklappen till mannen

Nu har jag äntligen hittat den perfekte julklappen till mannen! En laptopcooler! han sitter jämt med laptopen i knät framför tv:n så det här känns perfekt! Kostar bara 399 kr på Coolstuff.

Julklappstips till tonåringen


Till tonåriga tjejer måste väl filmen Twilight vara det ultimata? Älskade den filmen, trots att jag är en bra bit över tonåren:) Kostar 199 kr på Ginza!

fredag 18 december 2009

Julklappstips

I am not a paper cup
Den perfekta julklappen till någon som är miljömedveten. Det här är en plastkopp du kan ta med dig och be personalen på caféet fylla på istället för att använda engångsmuggar.
Kostar 149 kr
Wifi T-shirt
En t-shirt som visar när du har wifi-bredband!
Kostar 319 kr
Snug Rug
Världens mysigaste film du trär över huvudet md ärmar. Perfekt när man ligger och läser.
Kostar 399 kr.
Slippies
Dessa mysiga tofflor värms i mikron. har ett par hmma och de är ljuvliga.
Kostar 239 kr
Blåsapa nageltorkare
Älskar den här! Sätt fingret på plattan när de målat naglarna och apan blåser den torrt. Perfekt till tonårsdottern!
Kostar 69 kr

En favoritaffär på webben är helt klart Coolstuff. Förutom att de har roliga grejer är sista beställningsdagen på måndag, vilket är super. Här kommer några av mina bästa tips!

Sabinakakor

Dessa kakor kallas vanligtvis kärleksmums, men hemma hos oss har de alltid haft namnet Sabinas kakor. Detta är mitt egna recept, som ger lite mer god topping, för visst är det vad man vill åt?:)

Ingredienser:

kaka:
2 ägg
1,5 dl mjölk
3 dl socker
3 dl vetmjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
75 gram smör
en nypa salt

Garnering:
100 g smör
600 gram florsocker
4 msk kaffe
8 msk kakao
4 tsk vaniljsocker

Kokos

Gör såhär:

Kaka:
Vispa ägg och socker. Tillsätt mjölken. Tillsätt ala torra ingredienser som blandats först. Blanda i det smälta smöret. Bre ut på plåt med bakpapper. Grädda i ungefär 10-15 minuter på 200 grader. Vält över det på annan plåt och låt svalna.

Garnering:
Blanda allt utom kokosen och bre ut på kakan. Strö över kokos.

Vit jul i hela Sverige?

Läste att det finns en chans till en vit jul även här i södra Sverige. Håll tummarna för oss skåningar!

torsdag 17 december 2009

Syltbollar

Kommer ursprungligen från denna bok!. Jättegoda, små söta kakor som slinker ner lätt till glöggen.

Ingredienser:
250 g smör
6 msk strösocker
1 ägg
5 dl potatismjöl

Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägg och potatismjöl. Forma till små bollar. Lägg på plåt och platta till. Gör ett hål med tummen och häll i en halv tesked jordgubbssylt. In i ugnen i 15 minuter. Klart!

Christmas with the Simpsons


Detta är en samling av avsnitt med Julstämning av det udda slaget.... Innehåller följande "avsnitt":
- Simpsons roasting on an open fire
- Miracle on Evergreen terrace
- She of little faith
- Grift of the magi
- Mr. Plow

Köps på Ginza för 99 kr!

onsdag 16 december 2009

Jul på Skrapan




Fick mejl från Skrapan och postar det här, riktigt mycket kul som händer där!


Slipp laga julmaten - vinn middag för 15 personer lagad av årets kock 2009
Lördag den 19 december har du chans att vinna en julmiddag för 15 personer lagad av Viktor Westerlind - årets kock 2009.
Det du behöver göra är att komma till Skrapan och gissa tomtens vikt. För mer information se: www.skrapan.se/gissatomtensvikt. Samma dag kan du även få tips av Viktor på hur du lagar snabb och god julmat kl. 14 i Espresso House.

Vinn extra julklapp i Skrapans julklappsjakt
Varje dag mellan 28 november och 22 december kan du vara med i Skrapans julklappsjakt och kan vinna extra julklappar. Så här går det till: Varje dag visas ett rim i Skrapans skyltfönster mot Götgatan. Varje rim leder till en butik, hittar du till butiken får du en lott. Ta med lotten till Skrapans julklappsutdelning den 23 december kl. 16. Ropar tomten ut ditt nummer vinner du en av 32 st julklappar - en från varje butik i Skrapan. Högsta vinsten är en Mini-PC värd 3000 kr. För mer information se: www.skrapan.se/julklappsjakten. Bifogat finns en lista över alla rimmen, dag för dag - en möjlighet för dig och dina läsare att hinna till Skrapan och fixa lotter innan alla andra. Visa bara ett rim om dagen så att spänningen hålls uppe.

Lär dig slå in supersnygga paket
Vill du att dina julklappar ska vara de snyggaste under granen. Då ska du komma till Skrapans Julklappsworkshop torsdag den 17 december kl 16-19 i Espresso House - i samarbete med Surprise House. 21-22 december kan du även få dina julklappar inslagna av Surprise House.

Härliga julmarknader med specialtema
Besök Skrapans julklappsmarknad en trappa upp med julklappar för både stora och små - öppet varje dag. Ta också en sväng förbi Skrapans Vintage Market två trappor ner. Här kommer massor av olika utställare erbjuda allt mellan himmel och jord - som gjort för julklappsfynd. För mer info besök: www.skrapanvintagemarket.se

Varje helg på Skrapan:
- Gratis barnpassning i samarbete med Nanny Stockholm.
- Skrapans jultomte är i huset och tar emot barnens önskningar.
- Smaka på glögg och pepparkakor i vinterkylan.

Brandsäkra inför julen!

Jag får alltid ont i magen när jag tänker på alla bränder och allas liv som förstörs för ett bortglömt ljus eller något liknande. Läs den här artikeln och få tips om vad du kan göra för att få en säkrare jul!

tisdag 15 december 2009

Julottans betydelse minskar

Medan första advent blir allt viktigare minskar julottans betydelse. Lyssna på SR:s program om detta här!

Kvinnor projektleder julen

Läste det här på Aftonbladet och kan inte låta bli att tänka lite genus. Har ni tänkt på hur få manliga julbloggare det finns? Finns det några?

måndag 14 december 2009

Choklad- och nötklubbor

Recept från favorittidningen Laga lätt. Superenkelt att göra och barnen älskade det! Ibland kan det ju bli lite trist för de små barnen att göra långkokande knäck, men det här var enkelt, snabbt och gott!

Ingrediendr:
50 skalade pistagenötter
50 jordnötter
50 g vaniljfudge
100 g mjökchoklad
10 grillpinnar.

Gör såhär:
Finhacka nötterna och smält chokladen. Sätt vanljfudgen på girllpinnarna, doppa i choklad och rulla i nötterna. Klart!

pepparkaksrecept

Jag har fått ngåra frågor efter ett bra pepparkaksrecept. Det bästa jag hittat är faktiskt inte mitt eget utan jag måste rekommendera detta. Supergott!

söndag 13 december 2009

Werner & Werner - Vår julskinka har rymt

Om Lucia

Lucia firas den 13 december och markerar tillsammans med advent inledningen på julfirandet. Innan den gregorianska kalendern infördes under 1700-talet inföll lucia samtidigt som vintersolståndet på norra halvklotet. Traditionen har sitt ursprung i både hedniska och kristna seder. Lucia är en av de få högtider i de skandinaviska protestantiska länderna som kan kopplas till ett helgon; Lucia, skyddshelgonet för Syrakusa och som dog på 300-talet. Luciafirande och besläktade traditioner har genomgått en utveckling genom århundradena; omkring sekelskiftet 1900 etablerades en gemensam och allmänt spridd luciatradition i Sverige.

Läs mer på Wikipiedia!

lördag 12 december 2009

White Christmas


En film som är som klippt och skuren för vintermörkret! Med en signatur som 99% av alla i landet säkert känner till...

Kostar 49 kr på Ginza!

God jul, Vilma


Det är bara en vecka till julafton, men hemma hos Vilma är allt en enda röra. I sängen ligger pappa sjuk, och mamma - ja, hon bara jobbar. Någon gran har de inte hunnit köpa och inte några julklappar heller. Vilma är orolig. Ska det bli någon jul i år? "Det fixar sig, gumman!" säger pappa. Och sedan hostar han så att han blir röd i ansiktet. När mamma också blir sjuk tappar Vilma nästan hoppet. Men så får hon en idé. Kanske Tomten kan hjälpa till? Hon sätter sig ner och skriver ett brev ...

Läsegrodan - grön Passar för barn som håller på att lära sig läsa eller just har "knäckt koden"
Kostar 79 r på Adlibris!

fredag 11 december 2009

Julbord på Ängavallen

Om du vill njuta av ett ekologiskt julbord kan jag verkligen rekommendera Ängavallen. God mat och ljuvlig atmosfär. Och ekologiskt är aldrig fel? Läs mer här!

Julradio

Du har väl inte missat att du kan lyssna på julradio dygnet runt? här hemma har det gått varmt sedan 27 decmber. Fantastist mysigt att slå på radion på morgonen och höra bjällerklang iställt för katastrofer. Läs mer här!

torsdag 10 december 2009

Sista julmarknaden på Sofiero

Tråkiga nyheter. I år var den sista julmarknaden på Sofiero. Från och med nästa år får v nöja oss med en julshow. Läs mer här!

Årets bästa julklappstips

Hej!

Jag har ett julklappstips som kanske är något för din blogg? Vi på Kvinna till Kvinna skulle se det som ett viktigt stöd om du vill hjälpa oss att sprida kampanjen!

Via www.kvinnatillkvinna.se/julklapp kan du skicka julkort till dina vänner, julkort som också är ett stöd på valfritt belopp till våldsutsatta kvinnor i
konfliktländer.



I krig och konflikter är det kvinnoorganisationerna som står för skydd och
stöd till våldsutsatta kvinnor och de verkar i en otroligt tuff miljö
där kvinnors rättigheter är helt nedprioriterade och våldet i hemmen
dessutom ökar. Ditt stöd behövs!

Ditt bidrag går till kvinnor i konfliktländer som:
- driver kvinnojourer och skyddade boenden
- ökar kunskapen om våld mot kvinnor
- arbetar förebyggande mot trafficking och andra former av sexuellt våld

150 kr
räcker till en veckas kostnader för en jourtelefon för palestinska
unga tjejer och kvinnor som drabbats av sexuellt våld.

300 kr
räcker till en radiosändning i Albanien med information om våld i hemmet.

500 kr
räcker till en workshop om kvinnors rättigheter för 30 unga tjejer i Serbien.

1000 kr
räcker till en månadslön för en irakisk socialarbetare som besöker
traffickerade kvinnor i fängelser och hjälper de m till en andra
chans.

Vi hoppas att du kan hjälpa oss att sprida detta julklappstips! Genom
att tipsa dina läsare eller kanske har du någon plats över för att länka den
bifogade puffen till www.kvinnatillkvinna.se/julklapp



Ge en julklapp som stödjer våldsutsatta kvinnor i konfliktländer
www.kvinnatillkvinna.se/julklapp

onsdag 9 december 2009

Fick nyhetsbrev från Jotex



Rean finns på jotex.se!

Jans julgodis

Hittade även det här receptet i tidningen Hembakat. Lite omgjort efter min smak, men ljuvligt gott.

Ingredienser:
3 dl socker
50 gram smör
2,5 dl grädde
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
En handfull hackade mandlar

Koka allt förutom mandlarna tills det blir grynigt, det vill säga, det ska inte bli knäck. Rör i mandlarna. Häll upp på plåt och skär i rutor när det svalnat.

Bittersöt tryffel

Recept från favorittidningen Laga lätt. Prenumererar ni inte, så gör det! De är fantastiskt bra!

Ingredieser:
450 g mörk choklad
3 dl vispgrädde
1 msk smör
,5 krm salt
3 msk kakao

Hacka chokladen. Koka upp grädden och häll övr chokladen. Blanda. Till sätt smör och salt. Plasta in och håll kallt över natten i en form. Skär i rutor. Vänd i kakao.

tisdag 8 december 2009

Julklappstips till unga män

Det ka väl inte bara vara jag som tycker att det är svårt att köpa kläder till killar? Om dt är något vi kvinnor har det bättre med i livet så är det utbudet av kläder. Det finns ju inget till unga män, eller ja knappt. Men nu hittade jag Fashionisland som har riktigt snygga och faktiskt inte så fasligt dyra kläder. Kolla här!

A christmas wish


Det här är en hjärtevärmande julkassiker om en familj som har det knapert när det lackar mot jul. En kort tid före jul flyttar de in i en lägenhet där ekorren Rupert bor uppe bland taksparrarna. När det verkar som om julen ska komma och gå utan så mycket som en julgran, ikläder sig Rupert rollen som familjens skyddsängel och inte bara räddar julen för dem - han förändrar deras liv för all framtid.

Kostar 29 kr på Ginza!

måndag 7 december 2009

Nej vad dåligt!

Har ni hört att Apotekarnes gjort om designen så att flaskorna bara rymmer 1,4 liter för att tjäna mer pengar er såld flaska? Så himla dåligt. Hellre att de höjer priset en krona än försöker lura en.

Julfirande världen över

Även denna text fick jag inför en Julsagas premiär. intressant.

Jul Världen Över

Den 25 december är en röd dag i Hong Kong and Macau, men inte i resten av KINA eftersom 99% av befolkningen inte är kristna. Den främsta vinterhögtiden är det kinesiska nyåret som firas i slutet av januari. Trots detta har juldekorationer blivit mer populära i Chinas större städer på senare år, och landets kristna befolkning dekorerar traditionellt sina hus med vackra papperslyktor. Den kristna befolkningen reser också sitt ’träd av ljus’ med papperskedjor och blommor, och barnen hänger upp julsockar och väntar på besök av Dun Che Lao Ren ("Julens Gamle Man“).

Julen börjar tidigt i TYSKLAND med Heliga Nicholas Dagen, som firas den 6 december. Helgonet Nicholas lägger godis och små presenter I barnens skor. Han är ackompanjerad av den skrämmande “Knecht Ruprecht”, vars jobb är att kolla efter barn som har varit olydiga under året.

I UNGERN kommer Tel-apo eller Mikulas (Vinter-farfar) på besök den 6 december, i en liknande tradition. Barnen ställer sina skor utanför dörren innan de går och lägger sig, och nästa dag är de fyllda med röda påsar som innehåller godis och små presenter. Om ett barn har varit olydigt placeras en gyllene björk bredvid godiset, en symbol för smisk (dock inte alvarligt menat). Den 24 december skyndar sig sen barnen ut ur husen för då kommer Jesus med granen och presenterna till deras hus. Efter en julmiddag med färsk fisk och ris eller potatis, avtäcks granen och alla sjunger julsånger och öppnar presenter.

I MEXIKO är det tradition att barnen får sina julklappar, inte på julafton eller juldagen, men den 6 januari. Denna trettondagshögtid är till minne av dagen då de tre vise männen kom med gåvor till Jesusbarnet. Alla skolor är också stängda denna dag.

Olika jultraditioner I SLOVAKIEN involverar spådomar av framtiden. Äpplen skärs tvärsöver och om en stjärna uppenbarar sig I mitten kommer nästa år bli ett bra år. Ett kors däremot förutsäger otur.

I AUSTRALIEN inträffar julen mitt i sommaren och Sidneys världsberömda Bondi Beach är ett populärt ställe för icke-traditionella barbecues och en och annan surfande jultomte. Adelaide’s julparad (Adelaide’s Christmas Pageant) är en av de mest populära festparaderna i världen och attraherar årligen runt 400 000 besökare.

Julafton i BULGARIEN firas med ett julbord bestående av 12 rätter, där varje delikatess representerar en specifik månad.

Det är tradition att hänga en spindel i Julgranen i UKRAINA, samt att placera vete i mitten av julbordet.

söndag 6 december 2009

Müsligodis

Ett recept om hängt med sedan 1990-talet, men fortfarande håller i. Klipptes ut ur en Aftonbladet runt 1997.

Ingredienser:
50 g smör
0,5 dl sirap
0,5 dl socker
1 msk kakao
3 dl müsli

Gör såhär:
Smält smöret. Rör ner sirap, socker och kakao och låt koka i tre minuter på hög värme. Rör i müslin och klicka ut på bakplåtspapper.

Engelska julkakor

Följande recept hittade jag i Sju sorters kakor. Ljuvliga!

Ingredienser:
100 g smör
1,5 dl socker
1 ägg
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk kanel
1 dl nötkärnor
1 dl russin

Rör smör och socker poröst. Tilsätt ägg och mjöl som du blandat med kanel och bakpulver. Klicka ut på bakpapper. Förbered dig på att de flyter ut. Grädda mitt i ugnen i åtta minuter på 200 grader.

lördag 5 december 2009

Beauty Planet


Hittade precis Beauty Planet där man kan köpa makeup och parfymer lite billigare än i affären (20-25%). Ett tips till unga kvinnr är Christina Aguileras Inspire som kostar 299 kr. Fantastisk god och ung parfym som jag använder såväl till vardag som till fest.

Julpyssel

En bok för dig som gillar att pyssla!

Skapa en sagolik och magisk stämning hemma till jul!

Julpyssel är så mycket mer än smällkarameller, pepparkakshjärtan, knäck, lim och piprensare. Man kan inreda hela sitt hem eller några rum så att det känns riktigt vackert och stämningsfullt. Jessica Hoffmann guidar oss genom alla rum i hemmet och ger oss tips och idéer om hur man antingen kan inreda stort eller dekorera smått till årets största helg. Allt är enkelt men ändå sofistikerat och hela familjen kan vara med. Använd dig av saker du har hemma för att få fram den varma atmosfären. Utomhus kan du dekorera med enkla saker från naturen som kottar, mossa eller göra islyktor.

83 kr på Bokus!

fredag 4 december 2009

TV4 storsatsar på Ernst i jul

Jag har funderat på vad TV4 skulle göra nu när Leila Lindholm är mammaledig, och här fann jag svaret! Ernst!

Bra lösning, men lite trist. Borde väl finnas fler därute som är duktiga på jul?

En julsaga

Disneys En julsaga fick bara 3 av DN när den recenserades. Jag hade nog gett den 4. Vad tycker ni om den? Har ni sett den?

torsdag 3 december 2009

Saffransbullar med mandelmassa

Vår familj är riktiga saffransknarkare och det här receptet hittade jag i nya tidningen Hembakat.

Ingredienser:
200 g smör
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 pkt jäst
1 dl socker
2 paket saffran
12 dl vetemjöl

Fyllning:
mandelmassa
Kanel
Socker
Smör

Gör såhär:
Smält smöret och blanda med mjölk. Värm till 37 grader och smula ner jästen med lite av blandningen. Slå i resten. Blanda i saffran. Ta i alla torra ingridienser. Arbeta smidig och låt jäsa 30 minuter.

Dela i två delar och kavla ut en deg åt gången. Bred smör på, hyvla på mandelmassa och strö sen socker och kanel på. Lägg den i bullformar och låt jäsa en halvtimme till. Pensla med ägg och strö pärlsocker på och sätt sen in i ugnen i sju minuter. Klart!

Kardemummatryffel

Ett recept från ett reklamblad från Fazer. Älskar den här tryffeln och gör den gärna även när det inte är jul.

Ingredienser:
300 g ljus block
25 gram smör
0,5 dl vispgrädde
2 msk flytande honung
0,5 msk kardeumma
0,5 vaniljstång
150 gram mörk blockchoklad
Kakao

Finhacka den ljusa blockchokladen och blanda med smöret. Häll i grädde och honung. Lägg i kardemumma. Lägg i vaniljstången och koka upp. Ta ut stången och häll över grädden över chokladen så det smälter. Låt svalna under plastfolie.

Gör klickar med en sked på bakpapper. Ställ i kyl att stelna. Täck händerna med kakao och rulla dem till kulor. Låt stå en timme i rumstemp. Smält mörk choklad och låt svalna. Doppa kulorna i chokladen. Låt tena innan du rullar i kakao. Förvara svalt.

onsdag 2 december 2009

Yllefabriken i Sågmyra

Kände ni till Ullefabriken i Sågmyra som säljer julpynt året runt. Inte? Läs mer om dem här!

Julen hemma hos Pernilla Wahlgren

Här kan du läsa om hur Pernilla Wahlgren firar jul.

tisdag 1 december 2009

USB-julgran

Hittade den här coola lilla julgranen på Coolstuff. Koppla in den i datorns USB-minne och du har en lysande julgran. Hur mysigt som helst.

Polarexpressen



En av mina absoluta favoritjulfilmer!

Info frn Ginza:

En snöig julaftonskväll ligger en ung pojke vaken i sitt rum, spänd av förväntan. Han ligger helt stilla. Andas långsamt och tyst.

Han lyssnar efter ett ljud. Ett ljud han är rädd att aldrig få höra - de plingande bjällrorna i jultomtens släde.

Klockan är fem minuter före midnatt.

Plötsligt överraskas pojken av dundrade vrål. När han torkar bort imman från sitt fönster ser han något fantastiskt - ett skimrande svart tåg stannar mullrande precis utanför hans hus. Ångan från dess mäktiga maskineri fräser genom natten och de mjukt fallande snöflingorna.

Pojken rusar ut, klädd bara i sin pyjamas och tofflor, och möts av tågets konduktör som verkar vänta på just honom. "Nå, kommer du?" frågar konduktören.

"Vart ska vi?"

"Till Nordpolen, så klart! Det här är Polarexpressen!"

Kostar endast 49 kr på Ginza. Köp här!

måndag 30 november 2009

Arrakspraliner

Det här receptet klippte jag ut från Expressen 1994, men det har hängt med ända tills nu!

Ingredienser:
250 g mandelmassa
1 tsk hushållsarom - arrak
150 g blockchoklad
15 hasselnötter

Gör såhär:
Knåda in aromen i mandelmassan. Rulla små bollar. Smält chokladen och dela nötterna. Doppa bollarna i chokladen, lägg på bakplåtspapper och garnera med en nöt. Låt svalna.

Julen i Malmö

Här finns kalendarium för vad som händer i Malmö i jul!

söndag 29 november 2009

Mandelmassekakor med apelsin och choklad

Bjöd på dessa i dag på jobbet och de var riktigt smarriga. Från denna bok.

Ingredienser:
200 g mandelmassa
1 ägg
rivet skal av 1 apelsin
50 g grovt hackad mörk choklad
100 g mörk choklad

Vispa ägget pösigt. Riv mandelmassan. Blanda dem båda med apelsinskal och hackad choklad. Rör ihop till jämn smet. Klicka ut på bakplåtspapper. Grädda på 175 grader i 10 minuter. Låt svalna. Doppa den understa delen i choklad. Låt stelna.

Wienerstänger

Härliga små kakor från denna bok.

Ingredienser:
250 g smör
1,5 dl socker
2 ägg
6 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornssalt

Fyllning:
4 msk jordgubbsylt

Glasyr:
2 dl florsocker
2 msk citron

Gör såhär:
Röt smör och socker. Tillsätt äggen och mjölet med hjorthornssalt. Arbeta till smidig deg. Dela degen i fyra delar. Forma till 40 cm långa längder på bakpapper. Gör en förjupning i varje och fyll med sylt. Gädda i ugnen 15 minuter på 200 grader. Brd glasyren å de varma lngderna. Skrä dem på snedden i 2 cm långa bitar. klaart!

lördag 28 november 2009

Chokladkaffe

Hittade det mycket enkla receptet för detta kaffe i denna bok och oj vad det var mysigt att dricka i går kväll.

Häll upp lite Baleys i en kaffemugg, ungefär 2 msk. Häll varmt kaffe över. Lägg i en bit mörk choklad och rör om. Klicka över en bit vaniljglass. Klart!

Pepparkakstryffel

Gjorde pepparkakstryffel från denna bok och gode gud vad smarrigt. Rekommenderas! Observera att receptet är lite omgjort efter min smak.

Ingredienser:

1 dl vispgrädde
1 dl florsocker
125 gram mör blockchoklad
25 gram smör
1 tsk malen kanel
0,5 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malda kryddmejlikor
0,5 tsk ingefära
Pepparkaksmulor
Koka grädde och socker. Hacka choklad och smör och lägg i. Rör ner kryddor. Låt det svalna och ställ i kyl. Efter fyra timmar tar du ut, rullar till kulor och rullar i pepparkakssmulor. Klart!

fredag 27 november 2009

Saffransmuffins

Följande recept kommer ursprungligen från tidningen Allers om jag inte missminner mig.

Ingredienser:
100 gram smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakulver
1 dl mjölk
1 kuvert saffran
1 tsk socker
1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner mjölet och bakpulvret och blanda i mjölken. Tillsätt smöret. Blanda sockret och saffranet. Blanda i. Fyll i muffinsformar tll 3/4. In i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Klart!

Mintcrisp

Ett favoritrecept som ursprungligen kommer från Leilas Piece of Cake.

Ingrediensr:
300 gram mörk blockchoklad
4 droppar pepparmyntsolja
5 dl branflakes
100 gram mandemassa.

Gör såhär:
Smält chokladen och blanda i pepparmyntsoljan. Låt svalna. Vänd i branflakes och riven mandelmassa. Klicka ut på bakpapper och låt stelna.

torsdag 26 november 2009

Dennis firar jul


Sexåringen Dennis Mitchell gör en lista som han dubbelkollar, trippelkollar och kollar igen. Han tänker hitta den perfekta presenten till sin buttre granne herr Wilson. Men det krävs ett mindre mirakel för att det inte ska bli fel. Och det är just vad som händer när en ängel dyker upp för att skapa julstämning för den som behöver uppleva det.

Köp på ginza för 49 kr här!

Svängig julkonsert i Helsingborg

I övermorgon kan ni som bor i Helsingborg se storbandet uppträda. Läs mer här!

onsdag 25 november 2009

Viktorianskt julpyssel

Fick följande texter från en kommunikationsbyrå inför En Julsagas premiär. Kanske lite reklamigt, men kul också, så jag postar det nu.

Den 6 november har Disneys nya film En Julsaga premiär i Sverige. Filmen är baserad på Charles Dickens klassiska saga som utspelar sig i ett viktorianskt London. På den tiden var det vanligt att familjer gjorde handgjorda ornament för att hänga i sina julgranar. Populära utsmyckningar var bl.a. popcornbollar och förgyllda valnötter. Så som ett roligt familjepyssel, varför inte göra lite klassiskt viktorianska juldekorationer tillsammans?

FÖRGYLLDA VALNÖTTER

Din webbläsare kanske inte stöder visning av den här bilden. Material

1. Stora valnötter.
2. Guldfärgad hantkraftsfärg (akryl).
3. Ornamentkrokar.



Beskrivning

Börja med att göra rent valnötterna med en fuktig trasa. Det hjälper färgen att fästa ordentligt. Använd sen en pensel och måla dem runtom med guldfärgen. Låt dem torka innan du sätter på ornamentkrokarna. Ett alternativ till krokarna är röda band, som knyts i en cirkel och sedan fästs med hjälp av ett starkt klister. När klister och färg är torrt så är de färdiga att hängas i granen.


Din webbläsare kanske inte stöder visning av den här bilden. HEMMAGJORDA SNÖGLOBER

Material

1. Några tomma och rena glasburkar (t.ex. för barnmat) med lock.
2. Vaxpapper, glitter, eller paljetter som snö.
3. Små plastleksaker eller figurer.
4. Silikon (som används för att täta i badrum).
5. Mineralolja eller vatten (Mineralolja möjliggör för snön att “falla”).



Beskrivning

Börja med att klistra fast plastfigurerna på lockets insida med hjälp av silikonet. Det kan behöve torka över natten, se beskrivning på silikontuben för att avgöra hur lång tid det tar att torka.

När plastfigurerna på locket har torkat, lägg i snömaterialet I glasburken och fyll den sen försiktigt med mineraloljan eller vatten och försök se till att ”snön” stannar på botten. Fäst sen locket, med plastfigurerna in i burken, men se till att det inte är några luftbubblor under locket. Torka av om mineraloljan/ vattnet har svämmat över lite, och försäkra dig om att locket är fäst ordentligt.


Ta sen silikontuben och lägg en rand runt botten för att täta ordentligt mellan glaset och locket. Det försäkrar att inte innehållet läcker ut eller att luftbubblor bildas genom att luft tar sig in. Silikonet måste nu torka igen. När detta är klart är det dags att vända på burken för att se ditt första snöfall. Du kan nu också dekorera den med färg eller pennor som fäster på glas.

Lycka till!

Julbord till havs

Tallink och Silja serverar julbord på sina färjor 20 november - 26 december. Inget för den sjösjuke va? Mne jag tycker att det ltåer mysigt. Läs mer här!

tisdag 24 november 2009

Christina Aguilera - Have yourself a merry little christmas

Julgranspynt

Ska du eller något du känner flytta hemifrån och du vet inte vad du ska handla? Köp ett startkit till granen. Rusta har allt! kanske inte så personligt men bra startkit.

måndag 23 november 2009

Julkonsert med Malena Ernman


Läs mer här!

Julmarknad på Skansen

Årets julfirande på Skansen börjar lördagen den 28 november. Då öppnar den traditionella julmarknaden igen med ett marknadstorg som dignar av mat, godsaker och julpynt. Brasorna tänds, julborden dukas, det pysslas och pyntas och granarna kläs i våra hus och gårdar. I Stadskvarteren finns de skickliga hantverkarna. För många generationer av stockholmare har julmarknaden varit inledningen på julfirandet.

Julmarknad alla helger i advent
28-29 november och 5-6, 12-13 och 19-20 december kl 10 - 16.

Bland julmarknadens alla klassiska julvaror som tomtar, senap, korvar, ljus, halmbockar, kransar, glas och textilier finns i år även gammeldags juldekorationer, julkakor, ekologisk ostkaka, trähantverk och sameslöjd, textil, älgskinnsprodukter och silkessjalar. Varje julmarknadsdag bjuder Ayla och Julorkestern upp till dans för stora och små kring granen på Bollnästorget och för barnen finns den klassiska fiskedammen.

Den första julmarknaden på Skansen anordnades redan 1903 och är sedan dess en obruten tradition — än idag kan stämningen från de första åren förnimmas.

Läs mer här!

söndag 22 november 2009

Julkuddar


Funderar på om de här julkuddarna ska få följa med hem från Åhlens. Vd tycker ni?

Julklappar från Malmö Chokladfabrik

Riktigt fina små julaskar! Ett riktigt bra julklappstips.

lördag 21 november 2009

I'll be home for christmas


Tiden håller på att rinna ut för denna lilla stad vars öde vilar i händerna på den vackra kvinnliga borgmästaren. Hon måste hitta någon som kan leda ortens sjukhus så att samhället kan överleva. Hon försöker övertala sin sedan länge förlorade gymnasiepojvän att ta jobbet...

Köp på Ginza för 29 kr!

Julgransmatta



Köpte den här julgransmattan på Åhlens i dag för 100 kr. Tyckte jättemycket m den då den var väldigt enkel, gammeldags och julig.

fredag 20 november 2009

Kattungor

Det här receptet hittade jag återigen i Leilas bok, och tycker att dessa enkla små söta kakor passar perfekt till glöggen.

Ingredienser:
200 g rumsvarmt smör
2,5 dl strösocker
Skal av 1 citron
3,5 dl vetemjöl
3 ekologiska ägg
100 g mandelspån

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa smör, socker och citron fluffigt.
3. Vänd ner mjölet och sen äggen ett i taget.
4. Spritsa till 10 cm längder på bakplåtspapper.
5. Tryck fast mandelspån och grädda 6 minuter. Klara.

Saturnus God jul-glögg



För vare såld flaska får SOS-barnbyar 1 krona. Bra tycker jag!

torsdag 19 november 2009

Monikas jul


Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!

Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna blir extra saftiga och goda med hjälp av julens kryddor. Och skinkan griljeras precis på det sätt som passar dig bäst.

Redan i oktober börjar jag längta efter julens sköna dofter, jag drömmer mig bort bland kanel och nejlika. Jag smider planer för julbordet och tror varje år att det ska bli annorlunda med helt nya rätter. När det väl är dags har jag svårt att skiljas från mina traditioner. Men jag har ändå hittat vägar till glädje och förnyelse genom att använda julens kryddor på "fel" ställe, variera antalet sillar, piffa upp marinaden till spjällen och göra en annorlunda rätt av lutfisken.

När det kommer till det söta konfektbordet har jag inga begränsningar. Här kan jag leva ut mitt frosseri och ohämmat prova nya sorters kolor, praliner och maränger.

Mitt julbord är helt enkelt så rasande gott och så lättfixat att jag vill dela med mig. Jag vågar lova att ni alla finner ert julbord här.

Botanisera bland 150 recept, låt er frestas av de vackra bilderna - eller luta er bara tillbaka och ta del av de personliga julhälsningarna från några av mina kära vänner.

Monikas jul kostar 204 kr och går att köpa på Adlibris

Lyxiga chokladtryfflar

Det här receptet kommer ursprungligen från Leilas bok! Lite omgjort efter min smak.

Ingredienser
250 g mörk blockchoklad
1,5 dl vispgrädde
3 msk honung
1 msk smör
1 nypa flingsalt

Gör såhär:
Hacka chokladen. Koka grädde och honung och häll över chokladen. Rör ihop. Tillsätt smör och salt och mixa. Låt stelna i kylskåp över natten. Forma dem till bollar och rulla i kakao.

onsdag 18 november 2009

Jul - den bästa tiden på året

Bloggen jultider med ovanstående slogan finner ni här!

Marabou Vinter


Har ni smakat Marabou Vinter med ingefära, kanel, kardemumma och kryddnejlika? Herregud vad god! om ni inte gjort det så teta!

tisdag 17 november 2009

jul i Malmö


Den 29 november inleds julen i Malmö med skyltsöndag. Butikerna är pyntade med juldekorationer och fyllda med årets julklappar. Under hela december bjuder Malmö på en glittrande ljussättning i city och en mängd spännande upplevelser och aktiviteter för barn och vuxna. 329 534 ljuspunkter och 48000 marschaller tillsammans med julmarknader, konserter och shower bidrar till att höja julstämningen rejält i staden.

Läs mer här!

Magnus Carlsson ger julkoncerter

Magnus Carlsson ger julkoncerter bland annat i kalix och Närs kyrka. Läs mer här!

måndag 16 november 2009

Julen i Helsingborg är dokumenterad

Här kan du läsa om julen i helsingborg.

Lamborghini gör julpynt

Bilmärket Lamborghini kommer göra julpynt i år. galet, men lite småkul. läs mer här!

söndag 15 november 2009

Christmas collection


Hittade den här på ginza . En julbox som innehåller filmerna Scrooge, Beyond Christmas oh A Christmas wish. Kostar endast 99 kr! Vilket kap!

Sagolik jul : julens bästa sagor, sånger, pyssel och godis

Fullmatad antologi fylld med julstämning för stora och små!

Sagolik jul är julboken för hela familjen. En färgsprakande kavalkad av berättelser, sånger, julgodis och pyssel.

Alla vill de fira jul med oss: Barnen i Bullerbyn, Babar, Laban och Labolina, familjen Nalle, Rut och Knut, musfamiljen och barnen på Bråkmakargatan. De väntar på tomten och klapparna precis som vi.

Köp på Adlibris för 104 kr!

lördag 14 november 2009

Ris a la malta

Jag älskar ris a la malta och vi äter alltid det på juldagen. Detta recept kommer ursprungligen härifrån men har ändrats på vägen.

Ingredienser:
5 dl kall risgrynsgröt
3 tsk vaniljsocker
3 msk florsocker
2 dl vispgrädde
50 g sötmandel

Vispa grädden. Blanda ihop allt. Klart!

Elins julblogg

Hittar du här!

fredag 13 november 2009

Mintnougat

Ingredienser:
5 dl socker
1 krm salt
1,5 dl ljus sirap
1,24 dl vatten
4 droppar pepparmyntsolja
2 äggvitor

Gör såhär:
Blanda socker, salt, sirap och vatten i kastrull. Koka allt tills det håller kulprov. Rör ner pepparmyntsolja. Vispa äggvitorna till hårt fast skum. Tillsätt sockerlagen i en stråle i kraftig vispning. Vispa tills massan tjocknat. Häll upp smeten i tre längder på bakplåtspapper. Håll kallt tills det stelnat.

Stevie Wonder - Someday at Christmas

torsdag 12 november 2009

Kyssar

Ingredienser:
4 dl florsocker
1 dl vatten
1/4 tsk ättikssprit
7 droppar pepparmintsolja
50 gram mör choklad

Koka socker, vatten och ättika tills det håller kulprovet. Tillsätt pepparmintsolja när det svalnat. Arbeta massan med en gaffel tills den blir slät. Sätt över vattenbad och rör tills den blir tjockflytande. Klicka sedan ut på bakplåtspapper. Stelna. Klicka på choklad.

Moccatryffelkolor

Ingredienser:
1 msk pulverkaffe
2,5 dl florsocker
1 äggula
1 tsk rom
3 tsk vaniljsocker
100 gram kakao
3 msk grädde

Gör såhär:
Lägg alla ingredienserna i en skål och rör ihop med gaffel. Knåda och rulla ihop till kulor. Håll kallt.

onsdag 11 november 2009

Snabbkola

En väldigt enkel kola som funkar såväl vid juletid som när man blir sötsugen

Ingredienser:
3 dl socker
1 dl sirap
100 g smör
2 msk kakao

Koka i kastrull tio minuter. Häll i knäckformar. Låt kallna. Klart!

Nötnougattoppar

Ingrediesnser:
200 gram nougat
0,5 påse hackade nötter

Låt nougaten rumsvärmas. Arbeta mjuk och smidig med gaffel. Blanda med nötterna. Spritsa i små rosor på bakplåtspapper. Låt stelna i kylen eller ute. Klart!

tisdag 10 november 2009

Julskinka utan e-nummer

OBS! Snot från mynewsdesik, inegt jag skrivit ihop:)

Årets mathögtid julen står snart för dörren och mitt i all debatt kring e-numrens vara eller inte vara, lanserar Ridderheims en färdigkokt julskinka gjord på traditionellt sätt och utan en enda tillsats.

E-nummer har varit i hetluften och debatterats under en lång tid. Konsumenterna ställer allt högre krav på att maten i handeln är ren och fri från tillsatser. Ridderheims utvecklar sätt att tillverka delikatesser som är så smakrika och samtidigt så hälsosamma som möjligt. De var till exempel bland de första i Sverige med att erbjuda en skinka utan tillsatt socker. Dessutom har man åkt över hela Sverige för att hitta svenska guldkorn. Sortimentet av inhemskt producerade svenska delikatesser marknadsförs under samlingsnamnet Lilla Saluhallen. Senaste tillskottet i produktfamiljen är julskinka. Julskinkan produceras av Jokkmokks Korv & Rökeri och innehåller skinka i helvara, cikoriarotfiber, acerolakörsbär, druvsocker och kryddor



- Vi är stolta över att kunna erbjuda marknaden en julskinka fri från e-nummer, säger Mikael Lith, ansvarig för Lilla Saluhallen på Ridderheims. Vi lever efter devisen att bara erbjuda det bästa, och nu har vi fått fram en julskinka som motsvarar alla våra högt ställda förväntningar.

Olivia Newton-John - Silent Night

måndag 9 november 2009

SAS inför Kalle Anka-garanti

SAS inför i år Kalle anka-garanti, d.v.s. de lovar att alla inrikesresenärer ska vara framme tills kl. 15 på julafton oavsett vad som händer. Får se om det kan hållas.

Saffranskris?

Men huh har ni läst detta?Ligger det ngn sanning bakom? Någon om vet?

söndag 8 november 2009

Surviving christmas

En rolling film jag klickade hem for några dagar sedan.

Drew Latham är en ung och rik företagsledare som inte har någon familj att fira jul med. Då bestämmer han sig för att hyra en över helgen. Det ska tilläggas att det inte rör sig om småpotatis, men frågan är vad hans nya "familj" anser efter en stund...

Finns på Ginza för 59 kr.

Labans och Labolinas jul


Som ni kanske märkt ger jag bort många hårda paket. Gillar helt enkelt att ge bort böcker, särskilt till barn då det känns som man kan ge dem en favoritbok.

Lilla Spöket Laban har en busig lillasyster som heter Labolina. Hon är jättebra på att härma alla möjliga ljud, och kan till och med låta värre än Labans pappa när han spökar. Hon är också bra på att vända upp och ned på spökfamiljen, som bor i slottet Gomorronsols källare. Ingen får en lugn stund!

Endast 45 kronor på Adlibris

lördag 7 november 2009

Mariah carey - All i want for christmas



Så härligt vulgär eller hur!

Melissa Horn - Säg ingenting till mig


Vet du inte vad du ska handla i julklapp till en bror, syster, vän eller förälder? Då rekommenderar jag verkligen stjärnskottets Melissa Horns nya skiva. Den är så full av kärlek att jag blir alldeles varm av att tipsa om den. Köp den här!

fredag 6 november 2009

Drakens jul

Hittade den här boken på Adlibris och köpte hem den till min systerson. Så himla gullig!

Vår vän Draken försöker alltid göra sitt bästa men ibland går det inte riktigt som han tänkt sig.

Det lackar mot jul och Draken går med liv och lust in för att göra julen perfekt. Han väljer ut den fulländade julgranen, bakar underbart julgodis som ska vara hela julen och köper precis vad han önskar sig i julklapp. Men han kan inte förmå sig att hugga ner granen utan dekorerar den där den står, julgodiset smakar alldeles för gott för att han ska kunna tåla sig till julafton och när han går hem från affären ger han bort sina julklappar till djur som behöver dem mer än han själv. Kommer Draken att få någon riktig jul?

74 kr på Adlibris!

Automatisk julgransvattnare

Hur cool är inte den här? Automatisk julgransvattnare, endast 159 kr på coolstuf! Coolt!

torsdag 5 november 2009

Choklad- och minttryfflar

Hittade det här receptet i en låda, och tror att jag skrivit ut den från Laga lätt.

Gjorde dem i går kväll och herregud, helt fantastiska! lite omgjort som vanligt men så himla goda!

Ingrdienser:
250 g mörk choklad
1,5 dl vispgrädde
2 msk honung
1 msk smör
1 nypa flingsalt
4 droppar pepparminsolja (minst, ta gärna mer)
Krossade polkagrisar

Gör så här:
1. Finhacka chokladen.
2. Koka upp grädde och honung och häll över chokladen under mixning tillsätt smör och mixa klart.
3. Häll i pepparminstoljan.
4. Låt stelna över natten.
5. Forma till kulor och rulla i krossade polkagrisar.

Klart!

Snabb glögg

En jättegod, snabgjord glögg om du glömt att fixa egen glögg, men ändå vill göra något speciellt till julpartyt. Tror det kommer från Laga lätt.

Ingredienser:
1 flaska rött vin
1 dl rött portvin
2 bitar kanel
8 kryddnejlikor
2 dl farinsocker
5 kardemummakärnor
2 bitar pomeransskal.

Bland allt och låt det dra i 3-4 timmar. Värm allt försiktigt utan att låta det koka. Sla bort kryddorna. Klart!

onsdag 4 november 2009

Julkrukor

Surfade in på den här sidan och hittade ett superbra julklappstips till kollegor och vänner. Nämligen julkrukor fyllda med julgodis. Är man själv inte den pyssliga typen kan man beställa via sajten, men är ma pysslig kan man göra eget julgodis och köpa en kruka. Eller om man är riktigt pysslig kan man måla krukor med barnen och ge bort.

Årets julpyntsutmaning

tisdag 3 november 2009

Dagens kap

Hittade den här supersöta löparen på hemtex för bara 69 kr. Gullig va?

Julweekend i Göteborg

Goteborg.se har sammanställt en lista här över vad man kan göra om man åker dit på en julweekend. Smart!

måndag 2 november 2009

Julradio på Facebook

Här kan man bli fan av julradio på Facebook!

Julweekend på Ängavallen

Låter inte det här suermysigt? Skånska Ängavallen, som är en helekologisk gård, erbjuder julweekends för tusenlappen som innehåller tre-rätters-meny, övernattning och julgodismakande! Fantastiskt! Kan inte hitta paketet i deras bokning men man ska nå dem vi angavallen@angavallen.se eller 040-423250.

söndag 1 november 2009

Nu har Rusta julprylar inne!

Surfade in på Rustas sida och såg att de laddat hemsidan med fina julgrejjer. Jag köpte alla mina julstakar där för fem år sedan och är supernöjd. Kolla in sidan här!

Sveriges Radios julsida

SR har skapat en speciell sida för julen. det gillar vi eller hur? Kolla in alla julens radioprogram här!

lördag 31 oktober 2009

Nejlikeapelsiner

En gammal klassiker för er som glömt. Det bästa julpysslet som finns med små barn. Också luktar det gott. Perfekt för lillejulafton så att de fortfarande är fina och luktar gott på julafton.

Ni behöver:
Apelsiner
kryddnejlikor
Röda sidenband

Gör såhär:
Bind röda sidenband kringapelsinerna så att de går att hänga upp. tryck sedan in kryddnejlikor. Njut av den fina doften!

Shoppinglista för julgodiset

Snart är det dags att handla ingredienser till julgodiset och här är shoppinglistan:

Mörk choklad
Ljus choklad
Vit choklad
kokos
Jordnötssmör
Mandlar
Hasselnötter
Nougat
Strösocker
Smör
Vetemjöl
Kakao
Ljus sirap
pepparmintsolja
Marzipan
Vispgrädde

fredag 30 oktober 2009

Nat King Cole - O come all ye faithful

Julgodis för hälsofreaket

Julgodis är ju aldrig nyttigt, men här kommer en variant ifall ni ska ha ett hälsofreak på besök.

Ingredienser:
100 gram mörk kvalitetschoklad
en näve torkade aprikoser
en näve pecannötter
en näve cashew
en näve torkad mango

Smält chokladen, blanda allt och klicka i käckformar. Klart!

torsdag 29 oktober 2009

Malmös julmarknad

Malmö stads julmarknad pågår 26 november - 23 december på Gustav Adolfs Torg och Södra Tullgatan. Läs mer här!

Destiny's child - Eight days of christmas

onsdag 28 oktober 2009

Juligt kakfat


Har länge letat efter ett juligt kakfat och blev urlycklig när jag hittade detta på Bluebox. 279 kr men då är det så juligt dte kan bli:)

Skandinavisk jul

Man hade kanske kunnat tro att jag är superpysslig då jag bakar så mycket, men jag är i ärlighens namn ganska dålig på sånt. Men fick hem den här boken och måste säga att nu ska jag ändå försöka!

Skandinavisk jul är fylld med idéer, som skapar en trivsam julstämning hemma.Vi håller fast vid de älskade traditionerna och förnyar gamla klassiker. Brukar du samla familj och vänner för att julpyssla? Då kommer du att få stor glädje av denna bok. Här hittar du mallar och tips för allt som hör julen till. Utöver julpynt som du klipper och klistrar, finns det beskrivningar för julstrumpor, julgransmattor, julklappsinslagning och julkort. Låt dig inspireras av tips om dukningar, spännande dekorationer och blommor. Du hittar massor av roliga arrangemang och dekorationer för både utom- och inomhusaktiviteter som kommer att få barn och föräldrar i förväntansfull julstämning. Dessutom får du ett helt kapitel med recept på läckra bakverk för helafamiljen. Vi önskar er en härlig tid tillsammans när ni förbereder årets stora högtid.

Köp hos Adlibris för 67 kr.

tisdag 27 oktober 2009

Ännu en ny julblogg att följa!

Pysseltantens julblogg finner ni här!

En julsaga (filmen alltså...)



Har ni sett att en nyinspelad version av Charles Dickens populära julsaga går upp på biograferna 6 november?

För er som inte känner till storyn är den följande:
Scrooge bryr sig bara om pengar och bryr sig inte om människorna omkring honom. Natten före julafton blir han varnad av spöken för att fortsätta sitt själviska liv. Vålnaderna tar Scrooge på en resa genom livet. Till slut tvingas Scrooge att välja om han ska börja bjuda på sig själv eller om han ska dömas till ensamhet och bli bortglömd.

Köp eller reservera biljetter här!

Mamma Mu och kråkans jul

En suergullig bok för 3-6-åringar.

Snön faller och det är självaste julafton. Men för Kråkan vill ingen riktig julstämning infinna sig. Inte nog med att det är kallt och mörkt i kråkboet, han har dessutom redan kvällen före julafton råkat öppna alla julklappar han hade ordnat till sig själv. Då är det tur att det finns vänner som Mamma Mu. Hon vet precis hur man ska ordna mysigt juligt
både för en ko och en kråka.

Köp mamma Mu på Adlibris för 98 kr.

måndag 26 oktober 2009

Viktigt att julskinkan är svensk

Läste det här och blev lite förvånad men gud vad intressant. Visste ni att:

* 95 % äter/serverar julskinka
* 72 % anser att det är viktigt att julskinkan är svensk
* 34 % anser att julskinka är den absoluta favoriten och hela 85 % anser att det är en av favoriterna på julbordet
* 28 % anser att det är viktigt att julskinkan är en Piggham-skinka
* 27 % anser att det är viktigt att julskinkan är ekologisk
* 22 % anser att det är viktigt att julskinkan är klimatmärkt
Läs mer hos Scan

Tips på julblogg

En jubloggare från Göteborg finner ni här!

söndag 25 oktober 2009

Jultema för fler besökare

Åre kommer i år ha jultema för att locka fler besökare. Vad säger ni? Ska ni dit? Lockas ni?

Ett päron till farsa firar jul


Längtar ni efter en härlig, hemtrevlig gammaldags jul med hela familjen samlad? Det gör Clark Griswold också, men det blir inte riktigt som han hade tänkt sig. Snötäckta tak är hala och kalkon är svårt att laga. När sedan kusinerna från landet dyker upp med familj och husvagn är julefriden ett minne blott...

Köp filmen på Ginza för 49 kr!

lördag 24 oktober 2009

Jag såg mamma kyssa tomten

A Christmas Romance


Det är jul igen och hårda tider för änkan Olivia Newton-John och hennes två döttrar, när Gregory Harrison anländer med dåliga nyheter. Hans bank kan inte längre stå för änkans huslån och hom måstre endera betala huset eller flytta. Då en plötslig snöstorm gör att de båda måste fira julen tillsammans inträffar saker som kommer att ändra deras liv...

Köp på Ginza för endast 29 kr!

fredag 23 oktober 2009

Jose Feliciano - Feliz Navidad

Dagens kap


Julbäddset för bara 49,50 kr. Vilket kap!

torsdag 22 oktober 2009

Frank Sinarea - Christmas Dreaming

En galen jul


En riktig favorit här hemma på julen!

Det är dagen före jul, och tolvåriga Brian och sexåriga Mary hittar en väska med en miljon dollar. Här ska julhandlas! Men pengarna är falska, och snart har barnen både polisen och ett gäng elaka skurkar i hälarna. Nu gäller det bara vem som är listigast!

Köp på Ginza för bara 10 kr.

onsdag 21 oktober 2009

Tjong

Jag har äntligen testat Tjong som så många tjatat om, och måste säga att jag älskade det! receptet kommer från denna bok.

Ingredienser:
3 dl strösocker
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl ljus sirap
rapsolja

Olja in bakplåt, sax och två osthyvlar. Blanda socker, grädde och sirap i en kastrull och koka upp. låt koka i 150 grader i 15 minuter. Häll över massan på bakplåt och låt svalna. Ta osthyvlarna och börja vik massan mot mitten. fortsätt vika tills den svalnat så du kan ta med händerna. Olja in händerna. Ta upp massan och dra ut den till en lång korv, Vik ihop, snurram vik ihop och snurra. Fortsätt arbeta tills massan ljusnar.

Dela massan i två bitar. Dra ut i smala stränger, snurra och klipp i små bitar. Lägg bitarna att stelna och låt dem inte klassa ihop.

Elvis Prestley - Blue Christmas

tisdag 20 oktober 2009

Gör en egen t-shirt

Jag älskar personliga julklappar och det här är så perosnligt det bara kan bli. Egendesignade t-shirts. Testa här!

Nötfudge

Testade ett recept i den här boken, och herregud vad gott! Receptet nedan lite omgjort efter min smak.

50 g hackad marabou
175 g färskost
1 msk grädde
1 dl florsocker
100 g hackade hasselnötter

Gör såhär:
Olja in en form om ca 15 cm. Smält choklad och rör ihop med ost, grädde och florsocker. Rör slutligen ner nötterna. Tryck ut smeten och håll kallt. Skär fudgen med vass kniv.

måndag 19 oktober 2009

Arne Weise julvärd på Loka

Loka har hyrt in Arne Weise för att leda julfirandet i år, och kommer att befinna sig där 23-26 december. För den som är nyfiken kommer förmodligen webbsändningar ske.

Klenäter

Min mamma älskar klenäter och för henne är det nog lika synonymt med julen som saffran och kanel. Jag brukar göra en rejäl laddning bara någon dag före jul. För i vår familj är detta inget som ska småätas före jul utan ska endast njutas av på lillejulafton och julafton. Receptet kommer härifrån men har modifierats en aning.

Ingredienser:
50 g smör
1 ägg
1 äggula
0,5 dl florsocker
rivet skal av en halv citron
2,5 dl vetemjöl

För fritering:
Rapsolja

Garnering:
Strösocker

Gör såhär:
Smält smöret och låt det svalna. Rör samman ägg, äggula och florsocker. Tillsätt citron och smör. Vänd sist ner mjölet. Plasta in bunken och sätt in i kylen. låt vila helst över natten-

ta ut degen och låt den ligga framme en halvtimme. Kavla sedan ut till wn 2-3 mm tunn deg. Skär ut bitar som är 10X3 cm störa. Gör en skåra i mitten. Trä in en snibb i skåran så den blir vriden.

Värm rapsoljan till 180 grader. Fritera några klenäter åt gånen tills de blir gyllenbruna. ta upp och låt rinna av på hushållspapper. Vänd i rikligt med strösocker.

söndag 18 oktober 2009

Ny julshop

Har ni sett Jotex innan? Fick mejl från Ellos som tipsade om shoppen som tydligen tillhör samma koncern. Massor av fina grejer, bland annat de här supergulliga gardinerna för bara 159.50. Riktiga kap!

Bing Crosby - Silent Night

lördag 17 oktober 2009

Bing Crosby - White Christmas

fredag 16 oktober 2009

Två nya Dufvenkrooks i årets sortiment

Läs mer här!

Chokladcigarrer

Ett klassiskt Sju sorters kakor-recept är Chokladcigarrer. framfår allt en favvis hos barnen.

Ingredienser:
175 g smör
1 dl socker
2 dl nötkärnor
3 dl vetemjöl
2 msk mjölk
50 gram blockchoklad

Gör såhär:
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt malda nötkärnor och mjölet. Obs! Vänd ner, vispa inte! Rör sist i vätskan. Knåda degen och rulla ut till fingertjocka längder. Lägg dem bredvid varandra och skär alla längder till 4 cm långa cigarrer. Grädda i ugnen 12 minuter. Öåt svalna och doppa sen topparna i blockchoklad. Låt stelna.

torsdag 15 oktober 2009

Radiokaka

Bläddrade i denna bok och hittade en riktig gammal klassiker, nämligen radiokaka. Minns ni? Var tvungen att göra en och den är ju riktigt god och kommer passa fint till julen. Så här kommer recept.

Ingredienser:
2 ägg
3 dl florsocker
200 gram blockchoklad
100 gram kokosfett
200 gram mariekex

Kläd en brödform med aluminiumfolie. Smält kokosfett och blockchoklad tilsammans och blanda ägg och flrosocker pösigt för sig. Rör ihop de båda. Häll lite av chokladsörjan i brödformen och lägg i kex, varva på detta sätt tills du avslutar med choklad. Ställ i kylen. Klart!

Chokladkonfekt

Följande recept kommer ursprungligen från denna bok, men har gjorts om för att bli lite mer barnvänlig:)

Ingredienser:
100 gram mörk blockchoklad
100 gram nougat
Hasselnötter.

Ta fram cirka 30 knäckformar. Pensla dem med mörk choklad. Lägg i en nöt och häll sen över nougat. Klicka över en liten droppe mörk choklad. Klart!

onsdag 14 oktober 2009

Daim

Det här är ett recept som hängt med sedan jag var tio år. Dödsenkelt att göra, och dödsgott så klart!

Ingredienser:
3 msk vetemjöl
3 tsk kakao
3 msk sirap
3 msk smör
6 msk socker

Gör såhär:
Blanda allt i en tjockbottnad kastrull och låt koka i fem minuter. Häll ut på bakplåtspapper och låt stelna. Smält 100 gram ljus choklad och bre på. Skär i bitar. Klart!

Ätbart julpynt

I går skrev jag ju om att man kan pynta granen med ätbara grejer för att få den tradtitionell. här är saker du kan baka eller laga till granen:

- kanderade äpplen
- pepparkakor
- Polkagrisar

tisdag 13 oktober 2009

Julhuset

Tips på riktigt fin julblogg är Julhuset!

Sissel Kyrkjebö till Umeå!

Fredagen 18 december kommer sångerskan Sissel Kyrkjebø till Umeå med föreställningen ”Strålande jul”. Läs mer här!

Finska pinnar

Ingredienser:
6 dl vetemjöl
250 g smör
1,25 dl socker

1 ägg
Pärlsocker
Hackad mandel

Gör såhär:
Smula ner margarinet i mjöl och tillsät socker. Knåda och rulla ihop till fingertjocka längder. Låt stå i kylen en timme. Skär degen i 3-4 cm långa pinnat som först doppas i uppvispat ägg och sedan i hackad mandel och socker. Lägg på smord plåt. Grädda 12 minuter i 200 grader värme. Klart!

måndag 12 oktober 2009

Twitter

Om du vill få en påminnelse när vi skriver och använder Twitter, kan du prenumerera på oss här!

Julsånger

Fick tips om den här sidan av Anna Helleland. tack Anna! perfekt för dig som letar efter engelska julsånger.

Förresten, har du ngn blogg Anna?

söndag 11 oktober 2009

En traditionell julgran

Vill du satsa på en traditionell julgran i går? Då gäller det att satsa på lite annorlunda julgranspynt. Tänk emr ätbart och förbrukningabart, och minde plast.

Vad som bör finnas i en traditionell julgran:
* Kanderade äpplen
* levande julgransljus
* Sverigeflaggor
* Halmprydnader

Julmarknad i Göteborg

Ett femtiotal knallar med allt från vanligt sortiment till julhantverk. Gratis karusell för barn upp till 12 år och kl 12-14 kommer Tomten på besök. Pågår den 29-30 november, 6-7, 13-14 samt 20-23 december kl 10-16.

lördag 10 oktober 2009

Årets julkalender är här!

Här kan ni se en försmak på hur den ser ut!

Julkonsert med Uppsala University Jazz

5 december är det julkoncert i Uppsala Missionskyrka klockan kl. 18.00 Läs mer här

fredag 9 oktober 2009

Wii prissänks?

Ryktet säger att Wii kommer att prissänkas? Kanske läge att hålla sig lite om man tänkt köpa det som julklapp?

Julsånger

Hittade den här sidan med massor av julsånger. Nu ska det sjungas här hemma!

torsdag 8 oktober 2009

Egg nog recept

Har ni också sett att de dricker något som heter egg nog i amerikanska serier? jag testade det förra året, och det är verkligen supergott.

Ingredienser:
3 cl rom
3 cl konjak
1 ägg
1 cl sirap
15 cl mjöl
riven muskotnöt

Mixa alla ingredienser förutom mjök och muskotnöt. Häll på varm mjölk och pudra med muskotnöt. Klart!

Julkonsert med Sonja, Shirley och Sanna


Biljetterna är släppta till Sonjas, Shirleys och Sannas julkonsert. Kolla in schemat och boka biljetterna här!

onsdag 7 oktober 2009

Leilas Lion Bars

Leilas lion bars är en favorit bland barnen och i år blir det en rejäl sats till hela familjen. Omgjort efter min smak som vanligt.

Ingredienser:
3 dl jordnötssmör
2 dl jordnötter
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 dl kokosflingor
5 dl rice crispies
250 g ljus blockchoklad.

Gör såhär:
Smölt jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker på låg värme. Ta bort från plattan och rör ner kokos, rice crispies och jordnötter. Fördela smeten i två brödformar klädda med plastfolie. Låt stelna i kylskåp ett par timmar. Smält blockchoklad. Dela smeten i 2 X 4 cm stora bitar. Doppa dem i chokladen. låt stelna.

Sesamkrokant

Testade sesamkrokant under gårkväll som jag fann i den här boken. Och herregud vad gott! Jag rekommenderar verkligen det! Vet inte riktigt om jag finner receptet särskilt juligt men gott var det.

Ingredienser:
75 gram smör
2,5 dl strösocker
2,5 dl sesamfrön.

Gör såhär:
Smält smöret och tillsätt socker. Koka utan omrörning tills den når 140 grader. Tillsätt sesamfrön och låt koka en minut under omrörning. Häll på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut så den blir riktigt tunn och skär sedan i bitar. Ur gott!

tisdag 6 oktober 2009

Pepparkakskola

Jag kan inte sluta tjata, har ni inte den här boken, måste ni köpa den! den kostar enbart 73 kronor men innehåller så många fantastiska recept. Följande recept hittade jag i den, trots att jag bara fem år tidigare hade hittat samma recept hos min mormor. Är det inte fantastiskt hur recept sprids?

Ingredienser:
1,5 dl vatten
5 dl strösocker
4 msk vinöger
3 msk mörk sirap
3 tsk riven ingefära
2 tsk kanel
0,5 tsk bikarbonat

Gör såhär:
Koka allting i en tjockbottnad kastrull tills den klarar kulprovet. Häll upp i knäckformar. Klart!

Korintkaka

För mig är det ett måste att baka en riktigt god korintkaka på julen, annars är det helt enkelt inte jul. Följande recept kommer ursprungligen från Sju sorters kakor men har gjorts om lite efter mn smak.

Ingredienser:
400 gram korinter
200 g smör
2,5 dl socker
4 ägg
2 tsk kanel
rivet skal och saften av en citron
5 rivna bittemrandlar
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör såhär:
Sätt ugnen på 150 grader och bröa en form. Blanda korinterna med mjölet och bakpulvret. Rör smör och socker riktigt fluffigt. Blanda i äggen. Tillsätt kanel, citronskal, mandel, korinterna, bakpulvret och mjölet. Blanda sist i citronsaften och häll över i formen. Grädde längst ner i ugnen i en timme, ibland krävs det mer. När kakan börjar bli mörk, lägg över en bit aluminiumfolie så den inte bränns.

måndag 5 oktober 2009

Peter Jöbacks julkonserter

Peter Jöback gör om sina julkonserter 2009.

Datumen är:
11 december kl 19.30 Göteborg, Scandinavium

15 december kl 19.30 Oslo, Spektrum

18 december kl 19.30 Stockholm, Ericsson Globe

19 december kl 19.30 Malmö, Malmö Arena

Biljetterna släpps torsdag den 27 augusti och säljs via Ticnet.se, 077-170 70 70, Ticnet- och ATG-ombud samt hos SJ, 0771-75 75 75, www.sj.se/upplevelser eller i närmaste SJ Resebutik.

Bob Dylan släpper julskiva!

Bob Dylan kommer att släppa en julskiva som kommer att finnas i handeln från och med 13 oktober. Kan inte påstå att jag är ett Dylanfan, men kanske finns någon därute?

söndag 4 oktober 2009

Världens julmat

Satt och läste på Wikipedia och hittade något väldigt intressant om hur julmat skiljer sig i olika delar av världen.

detta käkar man:
Polen och Tyskland: Karp
USA: Kalkon
Australien: barbecue och Tigerräkor
Estland: Knaperstekt svål

Julmarknad i Uppsala

Julmarknaden i Uppsala kommer i år äga rum 28-29 nvember, d.v.s. första advent.

lördag 3 oktober 2009

Den bästa julbloggen

Jag älskar Hanneles julblogg! Den är så personlig, fin och inspirerande. läs den här!

Visste du detta om julgranen?

Varje år säljs det tre miljoner granar i Sverige. ungefär 80 % av dessa kommer från Sverige och resten från Danmark.

Tre miljoner granar! Galet!

Källa: Skogssverige

fredag 2 oktober 2009

Cliff Richrds - Mistletoe and wine

Lilla julafton

Eller lillejulafton som jag själv säger är dagen före doppardagen, d.v.s. 23 december. Ordet användes för första gången 1775 i Skåne där jag bor! I vissa familjer innebar detta förr i tiden ett minifirande med minigran, några julklappr och en försmak julmaten.

Här hemma är lillejulafon minst lika mysigt som julafton. Vi hjälps åt att steka köttbullar, skriva julrim och koka knäck. Lillejulafton ska inte innebära stress, se till att planera så att det är riktigt fint och mysigt.

Information från wikipedia

torsdag 1 oktober 2009

Dean Martin - Rudolph

Marsipanrulle

En marsipanrulle är s otroligt gott på julen och dessutom fint att sätta från på julbordet.

Ingredienser:
300 gram marsipan
150 gram nogat
100 gram mör choklad
Valnötter
Strössel

Gör så här: Kavla ut marsipanen till en kvadrat. Hyvla över nougaten med osthuvel. Rulla ihop till en rulle. Pensla med mör choklad och sätt sne på valnötter och strö över syssel.

onsdag 30 september 2009

Chokladmaränger

vackert julgodis som barnen älskar. Ursprungligen från denna bok!

Ingredienser:
2 äggvitor
2 droppar citronsaft
6 msk socker
3 msk riven mörk blockchoklad

Gör såhär:
Visa citron och ägg till hårt skum med elvisp. Blanda i socker medan du fortsätter vispa. Spruta till små toppar. Gärdda i ugn en timme på 125 grader. Marängen är klar när de släpper från bakpappret. 

Rulltårta

Detta recept är från denna bok.  Lite omgjort som vanligt:)

Ingredienser: 
3 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk backpulver
0,5 dl mjölk

1 dl jordgubbssylt. 

Gör såhär:
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner i smeten. Häll i mjölken. Bred ut smeten på bakplåt med bakpapper. Grädda i ugnen i fem minuter. Stjälp över på bakpapper med strösocker. Dra bort pappret. Brd på fyllningen när den svalnat och rulla ihop och skär upp. 

tisdag 29 september 2009

Brända mandlar

Brända mandlar är ett måste på mitt julgodisbord! här ett traditionellt recept från denna bok

Ingrdienser:
200 g sötmandel
250 g strösocker
0,75 dl vatten
Ett par droppar röd karamellfärg

Gör såhär: 
Lägg mandlar, socker och vatten i en kastrull. Koka upp och rör om. Sänk värmen och koka tills allt vatten kokat bort. Blanda i karamellfärgen och lägg på bakplåtspapper. 

måndag 28 september 2009

Pepparkaksmuffins

Jag älskar pepparkaksmuffins, och det bästa receptet finns här! Dock har jag gjort om det lite som vanligt:)

Ingredienser:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl socker
2 tsk kardemumma
2 tsk Kanel
1 tsk mald ingefära

1/2 tsk malen kryddnejlika
1 ägg
1 1/2 dl mjölk


Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader och smält smöret. Blanda allt torrt i en bunke. Vispa ihop smör, ägg och mjölk. Sikta långsamt i torrprodukterna. Klicka ut i muffinsformar, de ska fyllas ungefär till två tredjedelar. Låt stå i ugnen ungefär 12 minuter. 

Knäckäpplen

Knäckäpplen är goda men framför allt gillar jag dem för att de är så vackra att titta på. Mitt recept kommer ursprungligen från denna bok men är lite omgjort.

Ingredienser:
6 röda äpplen
5 dl strösocker
1,5 dl vatten
2 dl ljus sirap
0,5 dl hackade hasselnötter
0,5 dl strössel

tvätta av äpplena och stick in en pinne i var och ett. Koka upp socker, vatten och sirap tills sockret löst sig. Rör om. Koka tills kolan fastnar kring en pinne som du testar med. Den ska hårdna på pinnen. Räkna med en halvtimme. 

Doppa äpplena i kolan och vrid sedan i nötterna eller strösslet. Låt stelna. 

söndag 27 september 2009

Leilas Cinnamon chocolae chips

Gjorde dem här i går, herregud vad goda! Ni måste testa!.

Dock rekommenderar jag att ni som inte har varmluftsugn sätter den på 200 grader.

Leilas saffransskorpor

Gjorde Leilas saffansskorpor i helgen då jag hittade ett smarrigt recept i hennes bok A piece of cake. receptet är omgjort efter smak.

Ingredienser:
100 g smör
1 gram saffran
2 ägg
1,5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 dl mandel
0,5 dl pistagenötter

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och blanda med saffran. Blanda det med ägg i bunke när det svalnat. Blanda de torra ingredienserna med mandel och pistage. Vänd ner det i bunken. Gör tre längder och lägg på plåt. Grädda i mitten av ugnen 25 grader. Skär dem direkt i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka på plåten. Torka i ugnen i 15 minuter på 150 grader.

lördag 26 september 2009

Brenda Lee- Rockin around the christmas treee

Revbensspjäll

Jag älskar revbensspjäll på julen, kanske för att jag bor i Skåne där det är tradition. Det här receptet kommer från Rutiga Kokboken och är väldigt traditionellt.

Ingredienser:
1 kilo revbensspjäll
1 tsk salt
1 krm peppar
2 krm ingefära
hett vatten

Gör såhär:
Gnid in revbenen med kryddorna. Lägg dem på en plåt. Sätt in i ugn på 175 grader i 1,5 timme. Häll bort fett och späd i långpanna med lite hett vatten. Servera

fredag 25 september 2009

Frank Sinatra - Santa Claus is coming to town



åh vad jag älskar denna!

Traditionell julmarknad i Helsingborg

14-15 november är det traditionell jumarknad i Helsingborg i idrottens hus 10.30 - 17. läs mer här!