tisdag 20 oktober 2009

Nötfudge

Testade ett recept i den här boken, och herregud vad gott! Receptet nedan lite omgjort efter min smak.

50 g hackad marabou
175 g färskost
1 msk grädde
1 dl florsocker
100 g hackade hasselnötter

Gör såhär:
Olja in en form om ca 15 cm. Smält choklad och rör ihop med ost, grädde och florsocker. Rör slutligen ner nötterna. Tryck ut smeten och håll kallt. Skär fudgen med vass kniv.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar