onsdag 7 oktober 2009

Sesamkrokant

Testade sesamkrokant under gårkväll som jag fann i den här boken. Och herregud vad gott! Jag rekommenderar verkligen det! Vet inte riktigt om jag finner receptet särskilt juligt men gott var det.

Ingredienser:
75 gram smör
2,5 dl strösocker
2,5 dl sesamfrön.

Gör såhär:
Smält smöret och tillsätt socker. Koka utan omrörning tills den når 140 grader. Tillsätt sesamfrön och låt koka en minut under omrörning. Häll på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut så den blir riktigt tunn och skär sedan i bitar. Ur gott!

1 kommentar:

  1. Låter verkligen gott!Provar det närmare juletider.

    SvaraRadera