Sabinakakor

Dessa kakor kallas vanligtvis kärleksmums, men hemma hos oss har de alltid haft namnet Sabinas kakor. Detta är mitt egna recept, som ger lite mer god topping, för visst är det vad man vill åt?:)

Ingredienser:

kaka:
2 ägg
1,5 dl mjölk
3 dl socker
3 dl vetmjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
75 gram smör
en nypa salt

Garnering:
100 g smör
600 gram florsocker
4 msk kaffe
8 msk kakao
4 tsk vaniljsocker

Kokos

Gör såhär:

Kaka:
Vispa ägg och socker. Tillsätt mjölken. Tillsätt ala torra ingredienser som blandats först. Blanda i det smälta smöret. Bre ut på plåt med bakpapper. Grädda i ungefär 10-15 minuter på 200 grader. Vält över det på annan plåt och låt svalna.

Garnering:
Blanda allt utom kokosen och bre ut på kakan. Strö över kokos.