Kyssar

Ingredienser:
4 dl florsocker
1 dl vatten
1/4 tsk ättikssprit
7 droppar pepparmintsolja
50 gram mör choklad

Koka socker, vatten och ättika tills det håller kulprovet. Tillsätt pepparmintsolja när det svalnat. Arbeta massan med en gaffel tills den blir slät. Sätt över vattenbad och rör tills den blir tjockflytande. Klicka sedan ut på bakplåtspapper. Stelna. Klicka på choklad.