söndag 6 september 2009

Alkoholfri glögg

De flesta som gör sin glögg hemma gör en med mycket alkohol i, men jag brukar göra alkoholfri så även barnen kan njuta. Det här är ett av mina favoritrecept.

Ingredienser:
5 dl vatten
5 nejlikor
1 kanelstång
ungefär 3 cm ingefärebit
0,5 tsk kardemummakärnor
5 dl svartvinbärsjuice
2 dl äppeljuice

Gör såhär:
Koka upp vatten och lägg i nejlikorna, kardemummorna, kanelstånge och ingefärsbiten som du gärna får dela i mindre bitar. Koka tio minuter och häll sedan i svartvinbär och äpple. Hetta upp men låt det ej börja koka. Sila det rent Servera.

3 kommentarer:

  1. Toppen att göra egen glögg, jag har gjort liknande på rödvin.

    SvaraRadera
  2. P.S.
    Dufvenkrooks Blåbär & Lingon finns i mataffärer och räknas som alkoholfri, smakar verkligen skog.

    SvaraRadera
  3. Åh det måste jag testa, tack för tipset!

    SvaraRadera