Schackrutor

Mina favoritkakor som liten flicka, och fortfarande en favorit på kakfatet.

Ingredienser:
4,5 dl mjöl
0,5 dl socker
200 gram smör
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader- Sätt fram smöret i god tid så det hinner mjukna. Blanda mjöl, socker och smör genom att knipa ihop det tills det blir en deg. Dela denna deg i två bitar, i den ena blandar du i vaniljsocker och i den andra kakao. Dela dem i ytterligare två degar så det är sammanlagt fyra degar. Rulla ut dessa i fingerrjocka längder som du sedan sätter ihop. Rulla ihop dem. Skär i centimetertjocka bitar och lägga på bakplåtspapper. Grädda i 5-10 minuter i ugnen.

Klart!