Wii prissänks?

Ryktet säger att Wii kommer att prissänkas? Kanske läge att hålla sig lite om man tänkt köpa det som julklapp?

Julsånger

Hittade den här sidan med massor av julsånger. Nu ska det sjungas här hemma!

Egg nog recept

Har ni också sett att de dricker något som heter egg nog i amerikanska serier? jag testade det förra året, och det är verkligen supergott.

Ingredienser:
3 cl rom
3 cl konjak
1 ägg
1 cl sirap
15 cl mjöl
riven muskotnöt

Mixa alla ingredienser förutom mjök och muskotnöt. Häll på varm mjölk och pudra med muskotnöt. Klart!

Julkonsert med Sonja, Shirley och Sanna

Biljetterna är släppta till Sonjas, Shirleys och Sannas julkonsert. Kolla in schemat och boka biljetterna här!

Leilas Lion Bars

Leilas lion bars är en favorit bland barnen och i år blir det en rejäl sats till hela familjen. Omgjort efter min smak som vanligt.

Ingredienser:
3 dl jordnötssmör
2 dl jordnötter
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 dl kokosflingor
5 dl rice crispies
250 g ljus blockchoklad.

Gör såhär:
Smölt jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker på låg värme. Ta bort från plattan och rör ner kokos, rice crispies och jordnötter. Fördela smeten i två brödformar klädda med plastfolie. Låt stelna i kylskåp ett par timmar. Smält blockchoklad. Dela smeten i 2 X 4 cm stora bitar. Doppa dem i chokladen. låt stelna.

Sesamkrokant

Testade sesamkrokant under gårkväll som jag fann i den här boken. Och herregud vad gott! Jag rekommenderar verkligen det! Vet inte riktigt om jag finner receptet särskilt juligt men gott var det.

Ingredienser:
75 gram smör
2,5 dl strösocker
2,5 dl sesamfrön.

Gör såhär:
Smält smöret och tillsätt socker. Koka utan omrörning tills den når 140 grader. Tillsätt sesamfrön och låt koka en minut under omrörning. Häll på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut så den blir riktigt tunn och skär sedan i bitar. Ur gott!

Pepparkakskola

Jag kan inte sluta tjata, har ni inte den här boken, måste ni köpa den! den kostar enbart 73 kronor men innehåller så många fantastiska recept. Följande recept hittade jag i den, trots att jag bara fem år tidigare hade hittat samma recept hos min mormor. Är det inte fantastiskt hur recept sprids?

Ingredienser:
1,5 dl vatten
5 dl strösocker
4 msk vinöger
3 msk mörk sirap
3 tsk riven ingefära
2 tsk kanel
0,5 tsk bikarbonat

Gör såhär:
Koka allting i en tjockbottnad kastrull tills den klarar kulprovet. Häll upp i knäckformar. Klart!

Korintkaka

För mig är det ett måste att baka en riktigt god korintkaka på julen, annars är det helt enkelt inte jul. Följande recept kommer ursprungligen från Sju sorters kakor men har gjorts om lite efter mn smak.

Ingredienser:
400 gram korinter
200 g smör
2,5 dl socker
4 ägg
2 tsk kanel
rivet skal och saften av en citron
5 rivna bittemrandlar
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör såhär:
Sätt ugnen på 150 grader och bröa en form. Blanda korinterna med mjölet och bakpulvret. Rör smör och socker riktigt fluffigt. Blanda i äggen. Tillsätt kanel, citronskal, mandel, korinterna, bakpulvret och mjölet. Blanda sist i citronsaften och häll över i formen. Grädde längst ner i ugnen i en timme, ibland krävs det mer. När kakan börjar bli mörk, lägg över en bit aluminiumfolie så den inte bränns.

Peter Jöbacks julkonserter

Peter Jöback gör om sina julkonserter 2009.

Datumen är:
11 december kl 19.30 Göteborg, Scandinavium

15 december kl 19.30 Oslo, Spektrum

18 december kl 19.30 Stockholm, Ericsson Globe

19 december kl 19.30 Malmö, Malmö Arena

Biljetterna släpps torsdag den 27 augusti och säljs via Ticnet.se, 077-170 70 70, Ticnet- och ATG-ombud samt hos SJ, 0771-75 75 75, www.sj.se/upplevelser eller i närmaste SJ Resebutik.

Bob Dylan släpper julskiva!

Bob Dylan kommer att släppa en julskiva som kommer att finnas i handeln från och med 13 oktober. Kan inte påstå att jag är ett Dylanfan, men kanske finns någon därute?

Världens julmat

Satt och läste på Wikipedia och hittade något väldigt intressant om hur julmat skiljer sig i olika delar av världen.

detta käkar man:
Polen och Tyskland: Karp
USA: Kalkon
Australien: barbecue och Tigerräkor
Estland: Knaperstekt svål

Julmarknad i Uppsala

Julmarknaden i Uppsala kommer i år äga rum 28-29 nvember, d.v.s. första advent.

Den bästa julbloggen

Jag älskar Hanneles julblogg! Den är så personlig, fin och inspirerande. läs den här!

Visste du detta om julgranen?

Varje år säljs det tre miljoner granar i Sverige. ungefär 80 % av dessa kommer från Sverige och resten från Danmark.

Tre miljoner granar! Galet!

Källa: Skogssverige

Cliff Richrds - Mistletoe and wine

Lilla julafton

Eller lillejulafton som jag själv säger är dagen före doppardagen, d.v.s. 23 december. Ordet användes för första gången 1775 i Skåne där jag bor! I vissa familjer innebar detta förr i tiden ett minifirande med minigran, några julklappr och en försmak julmaten.

Här hemma är lillejulafon minst lika mysigt som julafton. Vi hjälps åt att steka köttbullar, skriva julrim och koka knäck. Lillejulafton ska inte innebära stress, se till att planera så att det är riktigt fint och mysigt.

Information från wikipedia

Dean Martin - Rudolph

Marsipanrulle

En marsipanrulle är s otroligt gott på julen och dessutom fint att sätta från på julbordet.

Ingredienser:
300 gram marsipan
150 gram nogat
100 gram mör choklad
Valnötter
Strössel

Gör så här: Kavla ut marsipanen till en kvadrat. Hyvla över nougaten med osthuvel. Rulla ihop till en rulle. Pensla med mör choklad och sätt sne på valnötter och strö över syssel.

Chokladmaränger

vackert julgodis som barnen älskar. Ursprungligen från denna bok!

Ingredienser:

2 äggvitor

2 droppar citronsaft

6 msk socker

3 msk riven mörk blockchoklad

Gör såhär:

Visa citron och ägg till hårt skum med elvisp. Blanda i socker medan du fortsätter vispa. Spruta till små toppar. Gärdda i ugn en timme på 125 grader. Marängen är klar när de släpper från bakpappret. 

Rulltårta

Detta recept är från denna bok.  Lite omgjort som vanligt:)

Ingredienser: 

3 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

2 tsk backpulver

0,5 dl mjölk

1 dl jordgubbssylt. 

Gör såhär:

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner i smeten. Häll i mjölken. Bred ut smeten på bakplåt med bakpapper. Grädda i ugnen i fem minuter. Stjälp över på bakpapper med strösocker. Dra bort pappret. Brd på fyllningen när den svalnat och rulla ihop och skär upp.